Wednesday 21 November 2018
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huffingtonpost - 22 days ago

都会は家賃が高くて儲からないという地方飲食店の勘違い(玉木潤一郎 経営者)

地方で飲食店経営をしている方から「都会へ出店したくても賃料が高額だから難しい」という声を聞くことがある。たしかに店舗の賃料は大都市よりも地方の方が安い。さらに地方でも、駅から離れた郊外へいくほど割安になる。割安という表現を用いたが、賃料が割安なのか割高なのかを比較する場合には賃料の総額を面積(坪数)で割った 坪単価 を用いることが多い。たとえば面積20坪の店舗を月額30万円で借りた場合には、300,000円 20坪=坪単価@15,000円となる。店舗の面積はまちまちなので、坪単価を算出することで面積の異なる

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