Wednesday 24 April 2019
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akita_news - 1 month ago

あの店・この逸品[江戸中]おでん 変わらぬ味、88年守る

 秋田市の繁華街・川反の一角に、1931年から続くおでん屋「江戸中」がある。店構えは創業時から変わらないまま。おでんの味わいも深みがあり、多くの人に愛されている。 焼き干しと昆布から取っただしは、店主…


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