Wednesday 20 September 2017
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1 months ago

スパイスが効いて体に優しい。暑くてバテ気味の今こそビリヤニで食欲を取り戻せ

ビリヤニ。

この料理を知っていますか?

「ビリヤニ」とはインドの炊き込みご飯のこと。

インド料理といえば、スパイシーなカレーが圧倒的な人気ですが、最近はこの「ビリヤニ」がジワジワ注目を集めているんです。

Rettyでインド料理投稿数No. 1かつTOP USERのYoshitaka Kamedaさんも、昨年のマイベスト3は、なんといずれも「ビリヤニ」。

(Yoshitaka Ka

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